通常、穴の開いた熟した（黒）オリーブは缶で販売されますが、緑のオリーブと特殊なオリーブ（カラマタなど）は瓶で販売されます。
これはオリーブの特性とさまざまな保管ニーズによるものですか？
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- 私はあなただと思います'誤った前提から始めています。私の印象（'で確認する必要があります）は、少量は缶またはプラスチックポーチで販売され、大量は瓶で販売されるため、GeneratorHalf の仮説。
- 彼らは' tをしません。これがあなたが住んでいる場所で起こったのは偶然の一致であるに違いありません。私はあらゆる種類のパッケージ（瓶、小さな缶、大きな缶、浴槽、キャニスター、小さな木製の樽など）であらゆる種類のオリーブを見てきましたが、味に違いはありません。
- 私は'偶然だとは思わない'今日のウォルマートでも同じことを実感しました。 "グリーンオリーブが瓶と黒になっているのはなぜですか… "をGoogleに入力すると、'実際にこの質問を提案します。他の多くの人が疑問に思ったに違いありません。
- ここでは、すべての色のオリーブをあらゆる形のパッケージで入手しています。缶に入ったギリシャのグリーンオリーブ、瓶に入ったギリシャのブラックオリーブ、プラスチックポーチに入ったミックスオリーブ。現在、あらゆる形態のパッケージを高熱処理できるため、ほとんどの場合、マーケティングにかかっています
回答
It 「マーケティング目的のためです。瓶の中の食べ物を見ることができる人はそれを購入する可能性が高くなります。無意識のうちにオリーブでいっぱいの背の高い瓶は、未知の割合でいっぱいの缶よりも目に心地よいです。ガラスの容器は再封可能であるため、オリーブはより長く新鮮なままです。
では、なぜ彼らはブラックオリーブでこれをしないのですか？瓶は缶や他の安価なプラスチック容器よりも高価です。グリーンオリーブは、ブラックオリーブよりもアメリカ料理で人気があるようです。企業は、ブラックオリーブよりもグリーンオリーブの方が高価なパッケージを購入できる予算があります。それはオリーブがどこから来たのかも異なります-私はニッチなギリシャの食料品店からたくさんのオリーブを食べます、そしてすべてのオリーブ（緑または黒）はプラスチックの容器に入っています、おそらくそれらが由来する地域の経済のためです
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- あなたの理論はどのような証拠に基づいていますか？あなたの言うことはちょっと理にかなっていますが、ここにはたくさんの仮定があります…なぜ' Great Valueのようなブランド/安いブランドを保存し、缶でグリーンオリーブを販売しないのですか'はとても安いですか？そして、瓶に入ったブラックオリーブは'見栄えが悪く、瓶に詰めると売り上げが増えると誰が言いますか？個人的には、黒はいつもかなり魅力的だと思います（色'はとても純粋で、金属も好きです、！..！）、茶色がかってしおれたように見えるオリーブグリーンよりもはるかに優れていますか？
回答
通常、ブラックオリーブは通常のように、一度にすべて消費されると思います。何かの成分。ただし、グリーンオリーブは、スナックや飲み物として一度に数個しか消費されないことが多いため、瓶を再封できる方がはるかに便利です。
回答
この記事を正しく理解している場合、それは2種類のオリーブの製造方法によるものです。安全に梱包されています。
ほとんどのオリーブは最初は緑色で、熟すと黒/紫に変わります。食料品店で販売されているほとんどのブラックオリーブは、特定の物質/化学物質で人工的に熟成されています。これらの化学物質は明らかにいくつかのバクテリアや病気の良い繁殖地です。したがって、これらの人工的に熟成させたブラックオリーブは、容器に詰めた後、一定の温度でしばらく調理する必要があります。これは、ガラスの瓶ではなく、金属缶だけが許可するプロセスです。
さまざまな種類のオリーブとさまざまなプロセスの余地があると思います。そのため、ニッチな店では例外がありますが、一般的には入手可能な非専門オリーブは、おそらくこの理由でそのようにパッケージ化されています。
別の記事がありますが、それはちょっと紛らわしいですが、これは、食品の安全性の問題全体を検証します。
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- 'オリーブを人工的に黒くしました（色付き、'グラスから"熟成"）について知りません。