Vanlige pitted modne (svarte) oliven selges i bokser, men grønne oliven og spesialoliven (f.eks. Kalamata) er i krukker.
Er dette på grunn av egenskapene til oliven og forskjellige lagringsbehov?
Kommentarer
- Jeg tror du ' starter fra en falsk forutsetning. Mitt inntrykk (som jeg ' må sjekke) er at mindre mengder selges i bokser eller plastposer og større mengder i krukker, noe som vil ha en tendens til å støtte GeneratorHalf ' s hypotese.
- De don ' t. Det må være tilfeldig at dette har skjedd der du bor. Jeg har sett alle slags oliven i alle slags pakker (krukker, små bokser, store bokser, kar, bokser, små trefat …) og det er ingen forskjell i smak.
- Jeg don ' t tror det ' tilfeldighet – jeg skjønte det samme på walmart i dag. Begynn å skrive " hvorfor kommer grønne oliven i glass og svart … " i Google, og det ' Jeg vil faktisk foreslå dette spørsmålet for deg. Mange andre mennesker må ha lurt på.
- Her får vi alle farger av oliven i all form for emballasje. Greske grønne oliven i bokser, greske svarte oliven i krukker, blandede oliven i plastpose. Alle former for emballasje kan behandles med høy varme nå, så det kommer for det meste ned på markedsføring
Svar
Det «For markedsføringsformål. Folk som kan se maten inne i krukken, er mer sannsynlig å kjøpe den. Ubevisst er en høy krukke full av oliven mer behagelig for øynene enn en boks som er full til en ukjent prosentandel. En annen god ting med en glassbeholder er at den kan lukkes igjen, så oliven forblir fersk lenger.
Så hvorfor gjør de ikke dette med svarte oliven? Krukker er dyrere enn bokser eller andre billige plastbeholdere. Grønne oliven ser ut til å være mer populær i amerikansk mat enn svarte oliven. Bedrifter har mer budsjett for å ha råd til dyrere emballasje for grønne oliven enn for svarte oliven. Det kommer også an på hvor oliven kommer fra – jeg spiser mye oliven fra en nisjegresk dagligvarebutikk, og alle olivenene (grønne eller svarte) er i plastbeholdere, sannsynligvis på grunn av økonomien i regionen de kommer fra ble importert.
Kommentarer
- Hvilket bevis bygger du teorien din på? Det du sier, er ganske fornuftig, men det er mange antagelser her … Hvorfor ville ikke ' ta et butikkmerke / billig merke som Great Value, selge grønne oliven i bokser, hvis det ' er så mye billigere? Og hvem sier at svarte oliven i en krukke ikke ville ' ikke se fantastisk ut, og å pakke dem i en krukke ville øke salget? Personlig synes jeg svart ser alltid ganske attraktivt ut (fargen ' er så ren, og jeg liker også metall,! ..!), Mye mer enn olivengrønn, som ser brunaktig og visnet ut?
Svar
Jeg vil spekulere i at det vanligvis brukes svarte oliven på en gang, som de vanligvis er en ingrediens i noe. Grønne oliven konsumeres imidlertid ofte bare noen få om gangen som en matbit eller i en drink, så det er mye mer nyttig å kunne forsegle glasset.
Svar
Hvis jeg forstår denne artikkelen riktig, er det på grunn av hvordan de to forskjellige typene oliven er laget, og pakket trygt.
De fleste olivener er først grønne og blir så svarte / lilla når de er modne. De fleste sorte oliven som selges i matbutikken er modnet kunstig med visse stoffer / kjemikalier. er en god grobunn for noen bakterier og sykdommer. Så disse kunstig modne svarte oliven må tilberedes en stund ved en viss temperatur etter at de er pakket i beholderen – en prosess som bare metallbokser tillater, ikke glasskrukker.
Jeg antar at det er plass til forskjellige typer oliven og forskjellige prosesser. Derfor finner du unntak fra dette i nisjebutikker, men ofte tilgjengelige, ikke-spesialiserte oliven er sannsynligvis pakket slik av denne grunn.
Det er en annen artikkel som likevel er forvirrende, som validerer hele problemet med mattrygghet.
Kommentarer
- Jeg ' har hatt kunstig svertede oliven ( farget, jeg vet ikke ' om " modnet ") fra et glass.