水への溶解度
2つの最も重要な(そしていくぶん関連する)要因は、分子の極性と水素結合基の存在です。経験則として、極性が高いほど、分子は水に溶けやすくなります(極性も高くなります)。また、水素結合基が多いほど、水に溶けやすくなります。
これらの2つの経験則を使用すると、リストした化合物を注文できるはずです。実際に行うのはあなたにお任せします。
沸点
ウェブサイト masterorganicchemistry.com [1]は、有機化合物の沸点を決定する3つの重要な要素のかなり良い要約を提供しています。それらは次のとおりです。
- 4つの分子間力の相対強度は、イオン>水素結合>双極双極>ファンデルワールス分散力です。これらの引力のそれぞれの影響は、存在する官能基に依存します。ただし、一般的に力が強いほど沸点が高くなります。
- 炭素の数が増えると沸点が上がります。
- 分岐すると沸点が下がります。
これらの3つの「ルール」を使用すると、リストされている化合物の順序を理解できるはずです。
[1]:マスター有機化学:沸点に影響を与える3つの傾向またはインターネットアーカイブ