Általában kimagozott, érett (fekete) olajbogyókat dobozokban árulnak, a zöld olajbogyókat és a speciális olajbogyókat (pl. Kalamata) pedig üvegekbe.
Ennek oka az olajbogyó tulajdonságai és az eltérő tárolási igény?
Megjegyzések
- Szerintem ' hamis feltevésből indul ki. Az a benyomásom (amelyet ' ellenőriznem kell) az, hogy kisebb mennyiségeket dobozokban vagy műanyag tasakokban, nagyobb mennyiségeket pedig üvegekben értékesítenek, ami általában támogatni fogja a GeneratorHalf ' hipotézise.
- Nem ' t. Véletlen, hogy ez ott történt, ahol élsz. Láttam mindenféle olajbogyót mindenféle csomagolásban (üvegek, kis dobozok, nagy dobozok, kádak, tartályok, kis fahordók …), és nincs különbség az ízlésben.
- Nem ' nem gondolom, hogy ez ' s egybeesés – ma a walmart-on ugyanezre jöttem rá. Kezdje el beírni a következőt: ", miért jönnek zöld olajbogyók üvegekbe és feketébe … " a Google-ba, és ez ' valójában javaslom ezt a kérdést az Ön számára. Sok más ember csodálkozhatott.
- Itt minden színű olívát kapunk, bármilyen csomagolásban. Görög zöld olajbogyó dobozokban, görög fekete olajbogyó üvegekben, vegyes olajbogyó műanyag tasakban. A csomagolás minden formája most hőkezelhető, így ez leginkább a marketingre vonatkozik
Válasz
Ez “marketing célokra. Azok az emberek, akik látják az ételt az edény belsejében, nagyobb valószínűséggel vásárolják meg. Tudat alatt egy magas, olajbogyóval teli edény kellemesebb a szemnek, mint egy ismeretlen százalékig megtöltött doboz. Egy másik jó dolog üvegtartály az, hogy visszazárható, így az olajbogyó hosszabb ideig friss marad.
Miért nem csinálják ezt fekete olajbogyóval? Az üvegek drágábbak, mint a dobozok vagy más olcsó műanyag edények. Úgy tűnik, hogy a zöld olajbogyó az amerikai konyhában népszerűbb, mint a fekete olajbogyó. A vállalatoknak több költségvetésük van a zöld olajbogyó drágább csomagolásának megfizetésére, mint a fekete olajbogyóra. Attól is függ, hogy honnan származnak az olajbogyók – sok olívaolajat eszem egy görögországi görög élelmiszerboltból, és az összes olajbogyó (zöld vagy fekete) műanyag edényben van, valószínűleg annak a régiónak a gazdaságossága miatt, ahonnan származnak importálták.
Megjegyzések
- Milyen bizonyítékokra alapozza elméletét? Annak, amit mondasz, van értelme, de sok feltételezés van itt … Miért nem árulna ' olyan márkát / olcsó márkát, mint a Great Value, ha zöld olajbogyót adna el dobozokban, ha ez ' s sokkal olcsóbb? És ki mondja, hogy a fekete olajbogyó egy üvegben nem nézne félelmetesnek, és egy üvegbe csomagolva nőne az eladás? Személy szerint azt gondolom, hogy a fekete mindig nagyon vonzónak tűnik (a szín ' s annyira tiszta, és én is szeretem a Metal-t,! ..!), Sokkal inkább, mint az olívazöld, ami barnásnak és fonnyadtnak tűnik?
Válasz
Spekulálnék, hogy általában a fekete olajbogyót egyszerre fogyasztják, mivel általában valaminek az összetevője. A zöld olajbogyót azonban gyakran csak keveset fogyasztják snackként vagy italként, ezért sokkal hasznosabb az üveg visszazárása.
Válasz
Ha jól értem ezt a cikket , az a kétféle olajbogyó gyártási módja miatt történik, és biztonságosan csomagolva.
A legtöbb olajbogyó először zöld, majd éréskor fekete / lila színűvé válik. Az élelmiszerboltban értékesített fekete olajbogyó legtöbbjét mesterségesen érlelték bizonyos anyagokkal / vegyszerekkel. Ezek a vegyi anyagok nyilván jó táptalaj bizonyos baktériumok és betegségek számára. Tehát ezeket a mesterségesen érlelt fekete olajbogyókat egy ideig, bizonyos hőmérsékleten kell főzni, miután a tartályukba csomagolták – ezt a folyamatot csak a fémdobozok engedik meg, az üvegedények nem.
Feltételezem, hogy van hely különféle olajbogyóknak és különféle folyamatoknak, ezért találni kivételt a fülkeüzletekben, de a a rendelkezésre álló, nem speciális olajbogyókat valószínűleg ezért csomagolják.
Van egy másik cikk , amely azonban kissé zavaró, ez igazolja az egész élelmiszer-biztonsági kérdést.
Megjegyzések
- Én ' mesterségesen megfeketítettem az olajbogyót ( színes, nem ' nem tudok ohárból " érlelt ") <. / li>