Di solito le olive mature (nere) snocciolate vengono vendute in lattina, ma le olive verdi e le olive speciali (ad es. Kalamata) sono in barattoli.
Questo è dovuto alle proprietà delle olive e alle diverse esigenze di conservazione?
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- Penso che tu ' parte da una falsa premessa. La mia impressione (che ' dovrò controllare) è che quantità minori vengono vendute in lattine o buste di plastica e quantità maggiori in barattoli, il che tenderebbe a supportare GeneratorHalf ' s ipotesi.
- Non ' t. Deve essere una coincidenza che questo sia successo dove vivi. Ho visto tutti i tipi di olive in tutti i tipi di confezioni (barattoli, barattoli piccoli, barattoli grandi, vaschette, contenitori, piccole botti di legno …) e non cè differenza di gusto.
- Io non div id = “0ad5718d35″>
Non credo sia ' una coincidenza: oggi ho realizzato la stessa cosa a Walmart. Inizia a digitare " perché le olive verdi sono disponibili in barattoli e quelle nere … " in Google e ' In realtà ti suggerirò questa domanda. Molte altre persone devono essersi chieste.
Answer
It “Per scopi di marketing. Le persone che possono vedere il cibo allinterno del barattolo sono più propensi a comprarlo. Inconsciamente un barattolo alto pieno di olive è più piacevole per gli occhi di una lattina piena a una percentuale sconosciuta. Un altro aspetto positivo di un contenitore di vetro è che sia richiudibile, quindi le olive rimangono fresche più a lungo.
Allora perché non lo fanno con le olive nere? I barattoli sono più costosi delle lattine o di altri contenitori di plastica economici. Le olive verdi sembrano essere più popolari nella cucina americana rispetto alle olive nere. Le aziende hanno più budget per permettersi imballaggi più costosi per le olive verdi che per le olive nere. Dipende anche da dove provengono le olive: mangio molte olive da un negozio di alimentari greco di nicchia e tutte le olive (verdi o nere) sono in contenitori di plastica, molto probabilmente a causa delleconomia della regione da cui provengono sono stati importati.
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- Su quali prove basi la tua teoria? Quello che dici ha senso, ma ci sono molti presupposti qui … Perché ' non dovrebbe ' un negozio di marca / marca economica come Great Value, vendere olive verdi in lattina, se ' è molto più economico? E chi dice che le olive nere in un barattolo non ' sarebbero fantastiche e confezionarle in un barattolo aumenterebbe le vendite? Personalmente penso che il nero sia sempre piuttosto attraente (il colore ' è così puro e mi piace anche il Metal,! ..!), Molto più del verde oliva, che sembra brunastro e appassito?
Risposta
Direi che in genere le olive nere vengono consumate tutte in una volta, come di solito un ingrediente in qualcosa. Le olive verdi, tuttavia, vengono spesso consumate solo poche alla volta come spuntino o come bevanda, quindi poter richiudere il barattolo è molto più utile.
Risposta
Se comprendo questo articolo correttamente, è per come vengono prodotti i due diversi tipi di olive e confezionate in modo sicuro.
La maggior parte delle olive è inizialmente verde e poi diventa nera / viola quando è matura. La maggior parte delle olive nere vendute al supermercato sono state maturate artificialmente con determinate sostanze / sostanze chimiche. Apparentemente queste sostanze chimiche sono un buon terreno fertile per alcuni batteri e malattie. Quindi queste olive nere maturate artificialmente devono essere cotte per un po a una certa temperatura dopo essere state confezionate nel loro contenitore, un processo che solo le lattine di metallo consentono, non i barattoli di vetro.
Suppongo che ci sia spazio per diversi tipi di olive e processi diversi, motivo per cui troverai eccezioni nei negozi di nicchia, ma comunemente le olive disponibili, non speciali sono probabilmente confezionate in questo modo per questo motivo.
Cè un altro articolo che “è un po confuso, però, che convalida lintera questione della sicurezza alimentare.
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- ' ho avuto olive annerite artificialmente ( colorato, non ' non so di " maturato ") da un bicchiere.